一旦冰箱里装满了东西，就很难整理，收取起来也变得不方便了，那该怎么办呢？冰箱不要“放满”！以七成满为原则，所谓空间使用到 是不适合冰箱的没。因为冰箱一旦被装满，就会严重影响空气的对流，不仅冷冻的效果会大大降低，而且会造成更多的浪费电。而且，东西愈多，愈会看不清楚里面放了什么东西，所以要让自己的冷藏库存货量维持在总收纳空间的70%以下。

掌握好家人一周的需求量，熟练地用小塑料筐。用小塑料篮子把你每天要煮的食材分开。把买回来的菜，一面计划哪一天要烹调哪几样，一面把那几样菜放入该天的篮中分好，像这样，做菜当天清空那一篮的菜就好了。